瓯柑皮有理气化积、润燥祛湿、化痰止咳、降血脂等作用，是《中药大辞典》记载，晒干、陈化可入药的5种柑类果皮之一。

瓯柑皮是《中药大辞典》记载，晒干、陈化可入药的5种柑类果皮之一。南宋永嘉太守韩彦直撰写的世界上最早的柑橘学专著——《永嘉橘录》记述: “橘皮最有益于药，去尽脉则为橘红，青橘则为青皮……”见证瓯柑陈皮在温州已有800多年的历史传承。经中国中医科学院专家学者考证：橘皮（陈皮）道地产区唐宋时推崇浙江温州。

净含量：45g      储存方法：阴凉、干燥    陈化年份：8年陈     搭配柑儿文口味更佳

清?《随息居饮食谱》记载：永嘉所产瓯柑，其皮辛甘凉，下气、调中、解酒、杀鱼腥气；可以入茗，亦可煨肉。

现代医学证明，瓯柑皮中含有丰富的新橙皮甙和柚皮甙，这两种物质对原发性高血压、糖尿病有较好疗效。

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